När solen skiner över den skånska sydkusten finns det få saker som slår en riktigt god glass. Hos Café Bistro strävar vi efter att erbjuda en smakupplevelse utöver det vanliga för alla som söker efter förstklassig glass strax utanför Ystad.
Vår gelato tillverkas för hand i våra egna lokaler i Kåseberga, med samma italienska hantverk och högklassiga råvaror som har gjort oss till en av Österlens mest besökta glassdestinationer. Att vi gör allt från grunden märks i varje smak och skopa.
Oavsett om du föredrar klassiska smaker eller vill prova något nytt, har vi ett brett sortiment att välja bland. Kombinera glassen med en stund vid havet i Kåseberga hamn, bara en kort resa från Ystad.
Hemligheten bakom en riktigt minnesvärd gelato ligger i kvaliteten på råvarorna och respekten för tillverkningsprocessen. För dig som letar efter autentisk italiensk glass nära Ystad är Café Bistro den självklara destinationen. Vi inspireras av de anrika gelateriorna i Italien, där varje sats rörs ihop med största omsorg och precision.
Genom att använda noga utvalda ingredienser, såsom färsk mjölk, fyllig grädde och solmogna frukter, kan vi erbjuda en krämighet och smakrikedom som sticker ut. Till skillnad från massproducerade alternativ är vår italienska glass tillverkad helt utan onödiga tillsatser eller artificiella färgämnen.
Den långsamma kärningen ger en tätare och krämigare glass där smaken verkligen kommer fram. I vår disk hittar du allt från fyllig choklad och len vanilj till uppfriskande sorbeter gjorda på säsongens bästa bär och frukter.
Att besöka oss handlar om mer än bara det du har i din bägare. Café Bistro i Kåseberga erbjuder en varm och inbjudande atmosfär där du kan slå dig ner, koppla av och njuta av din glass i lugn och ro.
Vår uteservering är en populär samlingsplats under årets varmare månader, där både lokalinvånare och turister möts. Utöver glassen serverar vi nybryggt kaffe, fika och god mat lagad från grunden. Vi har också flera veganska och laktosfria alternativ, så alla hittar något som passar.
Ales väg 50, 271 78 Löderup
Tittutvägen 6, 277 30 Kivik
Oavsett om du är på genomresa, njuter av en semester eller bor här året runt, är du varmt välkommen till oss i Kåseberga. Ta med familjen, vännerna eller kom på egen hand. Den korta resan från Ystad belönas med hemgjord gelato, god mat och en hamnmiljö som är svår att slå.
